Willy Cretegny
Domaine de la Devinière
Route du Mandement 101
1242 Satigny
Tél.: 022 753 22 87
Fax: 022 753 40 23
Mob.: 079 626 08 25
info@la-deviniere.ch
www.la-deviniere.ch
Beat Kamm
Schloss Teufen 6
8428 Teufen ZH
Tél.: 044 865 43 01
Fax: 044 865 43 73
info@weingutschloss-zh.ch
www.weingutschloss-zh.ch
Jean-Denis Perrochet
La Maison Carrée
Grand-Rue 33
2012 Auvernier
Tél.: 032 731 21 06
Fax: 032 731 21 26
info@lamaisoncarree.ch
www.lamaisoncarree.ch
Claude Bocquet-Thonney
Chemin des Grands Buissons 9
1233 Bernex
Tél. 022 757 45 63
Mob. 079 773 56 59
claude_bocquet@hotmail.com
Philippe Mettaz
Rue St-Gothard 19-22
1926 Fully
Tél. 027 394 81 75
Mob. 079 394 81 75
pmettaz@bluewin.ch
www.mettaz.ch
Guy Ramu, Président
Domaine de Chafalet
Chemin de Chafalet 16
1282 Dardagny - Essertines
Tél.: 022 754 11 79
Fax: 022 754 11 84
info@domainedechafalet.ch
www.domainedechafalet.ch
Louis Fonjallaz, Président
Route de la Corniche 7
1098 Epesses
Tél.: 021 799 10 16
Fax: 021 799 10 14
Mob.: 079 332 21 18
vins@fonjallaz.ch
www.fonjallaz.ch
Jean-Denis Perrochet,
Délégué ASVEI
La Maison Carrée
Grand-Rue 33
2012 Auvernier
Tél.: 032 731 21 06
Fax: 032 731 21 26
info@lamaisoncarree.ch
www.lamaisoncarree.ch
Jocelyn Vouga, Président
Rue des Courtils 31
2016 Cortaillod
Tél.: 032 841 43 23
Fax: 032 841 43 23
vougavins@bluewin.ch
www.vougavins.ch
Alexandre Delétraz,
Délégué ASVEI
Cave des Amandiers
Route des Moulins 9
1913 Saillon
Tél.: 027 746 22 01
Mob.: 079 348 94 63
info@cavedesamandiers.ch
www.cavedesamandiers.ch
Dominique Passaquay, Président
Route de Montet 5
1871 Chôëx
Tél.: 024 471 18 01
passdom@bluewin.ch
vinspassaquay.ch
Sacha Pelossi,
Délégué ASVEI
Via Vedeggio 11
6814 Lamone
Tél.: 091 967 46 08
Mob.: 079 337 07 18
s.pelossi@gmail.com
www.viticoltori.ch/Pelossi
Andrea Ferrari, Président
Via Bella Cima 2
Case postale 687
6855 Stabio
Tél.: 091 647 12 34
Mob.: 076 566 22 55
andrea@viniferrari.ch
www.viniferrari.ch
Simon Kreb, Président
Weingut Brunnmühle
Brunnmühle 3
2513 Twann
Tél.: 032 315 20 74
Mob.: 076 515 33 30
info@brunnmuehle.ch
www.brunnmuehle.ch
Beat Kamm, Président
Schloss Teufen 6
8428 Teufen ZH
Tél.: 044 865 43 01
Fax: 044 865 43 73
info@weingutschloss-zh.ch
www.weingutschloss-zh.ch
Mireille Clavien
ASVEI
Case postale 171
1242 Satigny
info@asvei.ch
L'Association suisse des vignerons-encaveurs indépendants a pour but de promouvoir la qualité et l'authenticité des vins suisses.
L'Association considère comme "vignerons-encaveurs indépendants" ceux qui exploitent un domaine viticole, que ce soit en qualité de propriétaire ou de locataire.
L'Association groupe des vignerons-encaveurs indépendants qui satisfont aux critères déterminants suivants:
Le vigneron-encaveur indépendant :
cultive ses vignes et en élève le vin dans sa cave. Il vend toute ou partie de la récolte en bouteilles, sous son propre nom, sa responsabilité et son étiquette.
renonce à l'achat de vendange ou de vin dans le but d’une revente. Cependant, pour les besoins de la vinification, il a droit aux marges prévues par les législations fédérale et cantonale en vigueur.
respecte le code des bonnes pratiques œnologiques.
Peuvent également être admis comme membres, au titre de vigneron- encaveur indépendant :
Les exploitations familiales regroupant, par exemple, parents, enfants, frères, sœurs, oncles, tantes, neveux ou nièces.
Deux ou plusieurs vignerons qui utilisent des locaux communs, s’ils assurent séparément chacun l’encavage et la vente de leur vin.
Les corporations de droit public qui satisfont aux critères déterminants énoncés ci-dessus.
Le vigneron-encaveur indépendant répondant au présent statut a le droit d’utiliser le symbole de l’association suisse des vignerons-encaveurs indépendants.